พริกไทย ทานง่าย ต้านการอักเสบ

พริกไทย

ทำความรู้จักกับ พริกไทย สมุนไพรที่มีชื่อสามัญว่า pepper

พริกไทย หรือ   pepper คนไทยจะมีชื่อเรียกที่หลากหลาย แต่ที่มักจะไดยินกันบ่อย ๆ คือ pepper ซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งในการปรุงอาหาร จริง ๆ pepper มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย บนเทือกเขา ทางตอนใต้ ประเทศไทยมีการนำพันธุ์มาเพาะปลูก ซึ่งสมุนไพรดังกล่าวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบสูงมาก และยังมีประโยชน์ทางยาทางอื่นอีกมากมาย ในบทความนี้ได้รวบรวมความรู้ในหัวข้อถัดไป

ประโยชน์ของพริกไทย

  1. ท้องอืด แน่นท้อง รู้สึกมาก๊าซในกระเพาะเยอะ สำหรับคนที่มีก๊าซในกระเพาะเยอะ จะส่งผลให้รู้สึกไม่สบายตัว ไม่สบายท้อง แล้วยังส่งผลไปถึงอารมณ์ที่หงุดหงิดง่ายอีกด้วย ดังนั้นการทาน pepper ซึ่งมีสารที่ช่วยขับลมได้ จึงรักษาอาการดังกล่าวได้ดี
  2. ปวดท้อง ทานยาไม่บรรเทา มารักษากันแบบสมุนไพร การทาน pepper ในปริมาณที่เหมาะสม สามารถลดอาการปวดท้องได้ 
  3. ทานไขมันเยอะ ลดไขมันยาก ต้องทาน pepper นอกจากต้านการอักเสบได้แล้ว ยังมีฤทธิ์ในการขับไขมันให้ออกมาจากร่างกายได้ 
  4. สามารถทานเป็นยาลดน้ำหนักได้ แต่ว่าต้องอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลจากผู้เชี่ยวชาญจริง ๆ 
  5. รู้สึกเวียนหัวบ่อย เดี๋ยวหน้ามืด ตาลาย ต้องทาน pepper อย่างสม่ำเสมอ อาการเหล่านี้จะทุเลาและไม่มีเกิดอาการอีก
  6. ทานอาการไปเยอะ อาหารไม่ย่อย แน่นท้องไปหมด ให้ตามด้วยการทานพริกไทย เพราะใน pepper มีสารกระตุ้นระบบของการย่อยอาหารนั้นเอง 
  7. ถ้าหยุดสารเสพติดชนิดหนึ่ง แล้วเกิดอาการอติสาร หรือที่หลาย ๆ คนจะเรียกว่า ลงแดง นั้น อาการจะทรมานมาก ดังนั้นผู้ที่ป่วยจำเป็นต้องได้รับการรักษา ซึ่งการทาน pepper จะช่วยบรรเทาอาการลงแดงได้ 
  8. การไอที่มีเสมหะ หลายคนที่เป็นมักจะรำคาญเสมหะเหนียว ๆ ที่คอ ซึ่งการรักษาสมุนไพรดังกล่าว นำมาทานเลย สามารถรักษาอาการไอและรักษาเสมหะในลำคอให้หายขาดได้ 
  9. ปัสสาวะไม่สุด เสี่ยงต่อการเป็นนิ่ว แนะนำให้ทานพริกไทย ในตัวสมุนไพรมีสารในการขับปัสสาวะ จะช่วยให้อาการปัสสาวะไม่สุดนั้นหายไป 

มีอาการอักเสบบ่อย ๆ แนะนำให้ทาน pepper เพราะมีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบได้

วิธีการทาน pepper

การทานพริกไทย จะนำมาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเช่นกัน มีการทาน 2 ลักษณะ คือ การนำสมุนไพรดังกล่าวแบบสดมาผัดหรือแกงรวมกับอาหารเลย หรืออีกรูปแบบหนึ่ง คือ การนำสมุนไพรดังกล่าวไปตากแดดให้แห้งและนำมาตำให้ละเอียด ใช้เป็นเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับอาหารได้อีกทางหนึ่ง

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น